Selon le Secrétaire général du Copa-Cogeca, Pekka Pesonen, « les normes de commercialisation des fruits et légumes au niveau européen assuraient une transparence du marché et permettaient aux opérateurs d’avoir un langage commun pour définir des paramètres homogènes pour la qualité des fruits et légumes. De plus, ces normes veillaient à ce que les fruits et légumes importés sur le marché communautaire respectent les mêmes règles de qualité que la production européenne ».
Etant donné que le nouveau règlement élimine les 26 normes, les initiatives privées visant à établir de nouvelles normes de commercialisation vont se développer dans les 27 Etats membres, ce qui va à l’encontre du marché unique. Par ailleurs, le Copa et la Cogeca rappellent que 19 Etats membres se sont opposés à la modification de ce règlement des fruits et légumes.